*Google imagens
Receita de coxinha
•
Massa:
•
1 xícara (chá) de água
•
2 xícaras (chá) de leite
•
2 tabletes de caldo de bacon ou costela
•
1/2 xícara (chá) de batata cozida e espremida
•
1 colher (sopa) de manteiga
•
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
•
Margarina para untar
•
Para Empanar:
•
Farinha de rosca
•
2 ovos batidos
•
óleo para fritar
•
Recheio
•
1 kg e meio de frango
•
3 colheres de requeijão cremoso
•
2 colheres de azeite
•
1 cebola pequena
•
2 dentes de alhos
•
temperos a gosto
