Tarefa 4 - VALDIRENE KOVALEK

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Receita de coxinha

•       Massa:

•       1 xícara (chá) de água

•       2 xícaras (chá) de leite

•       2 tabletes de caldo de bacon ou costela

•       1/2 xícara (chá) de batata cozida e espremida

•       1 colher (sopa) de manteiga

•       2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

•       Margarina para untar

•       Para Empanar:

•       Farinha de rosca

•       2 ovos batidos

•       óleo para fritar

•       Recheio

•       1 kg e meio de frango

•       3 colheres de requeijão cremoso

•       2 colheres de azeite

•       1 cebola pequena

•       2 dentes de alhos

•       temperos a gosto

Tarefa 4 - BENEDITA DAS GRACAS DE ALMEIDA

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RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE

4 OVOS

2 X DE AÇUCAR

1 X DE ÓLEO

1 X DE NESCAL

2 X DE ÁGUA MORNA

3 COL  SOPA CHEIAS DE FERMENTO

MODO DE PREPARO

BATA PRIMEIRAMENTE OS OVOS COM O AÇUCAR, DEPOIS JUNTE OS OUTROS INGREDIENTES, DEIXE POR ÚLTIMO O FERMENTO

COBERTURA

1X DE AÇUCAR

2 X DE NESCAL

2COL  SOPA DE MARGARINA

1 POUCO DE LEITE PARA DISOLVER, MAS BEM POUCO.

LEVAR AO FORMO E ASSAR POR 45 MIN.

Tarefa 4 - NOEMI SEVERINO

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Bolo de fubá cremoso

Ingredientes

·        4 ovos

·        4 xícaras de leite

·        3 xícaras de açúcar

·        2 colheres de farinha de trigo

·        1 xícara e meia de fubá

·        2 colheres de marganina

·        100 g de queijo ralado

·        1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata por alguns segundos coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo asse em forno quente por 30 a 40 minutos quando for tirar do forno observe se ele está corado, pois ele fica meio mole, mas só sirva bem frio.

PS: Trabalho relacionado ao quarto encontro do curso de Introdução Digital